الذهب الأحمر.. العوامية تصدر الطماطم الرامسي للخليج بأرقام قياسية
سيطر محصول الطماطم «الرامسي» على أسواق الخضار في المنطقة الشرقية ودول الخليج، محققًا أرقامًا قياسية في المبيعات والأسعار بفضل جودته العضوية ونكهته الفريدة، ليحصد لقب «الذهب الأحمر» بلا منازع تزامنًا مع ذروة الموسم الزراعي.
وأكد مزارعون في العوامية أن هذا المنتج الزراعي يتميز بأربع خصائص نادرة لا تجتمع في غيره، تتمثل في الجمع المتوازن بين الحموضة والملوحة والحلاوة، إضافة إلى الشكل الديكوري الجذاب والرائحة العطرية المميزة.
أسعار مرتفعة
وسجلت بورصة الأسعار في بداية الموسم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الصندوق بين 60 و70 ريالًا، متفوقًا بفارق كبير على الأصناف الأخرى التي لا تتجاوز 20 ريالًا، ما يعكس القيمة السوقية العالية لهذا المنتج المحلي.
وأرجع المزارع مهدي تحيفه هذا التميز إلى طبيعة الأرض الزراعية في العوامية وطرق العناية الفائقة، موضحًا أن المحصول يمر بمراحل دقيقة تبدأ من الأحواض الخاصة والحضانة، وصولًا إلى نقله للخطوط والمساقي، لضمان أعلى معايير الجودة.
وشدد تحيفه على اعتماد الزراعة العضوية منهجًا أساسيًا في الإنتاج، مشيرًا إلى استخدام مبيدات محدودة جدًا لا تتجاوز نسبتها 1% وفي مراحل النمو الأولى فقط، ما جعل المنتج مطلبًا رئيسًا لزبائن في الكويت والبحرين وقطر.
صعوبة الاستنساخ
وبيّنت التجارب الزراعية صعوبة استنساخ طماطم «الرامسي» بالجودة نفسها خارج تربة العوامية، حيث أكد مستهلكون أن المحاولات لزراعتها في مناطق أخرى أو دول مجاورة لم تنتج الطعم أو الحجم أو درجة الحموضة نفسها.
وأوضح المزارع علي الزاهر أن الشجرة الواحدة تنتج قرابة 200 ثمرة بعد رعاية مكثفة تمتد لثلاثة أشهر، لافتًا إلى أن الأسعار تبدأ بالانخفاض تدريجيًا مع وفرة المعروض، لتستقر بين 40 و50 ريالًا في منتصف الموسم.
وأشار باعة إلى أن موسم «الرامسي» يستمر لمدة أربعة أشهر، ويدخل في إعداد أطباق شعبية شهيرة مثل «الشكشوكة» بفضل نكهته المركزة.
إقبال لافت
وكشفت حركة السوق عن إقبال لافت من زوار مناطق أخرى، مثل الرياض ومكة والمدينة، الذين يحرصون على شراء كميات كبيرة من «الرامسي» كهدايا، نظرًا لسمعته الطيبة وندرة وجوده بجودة مماثلة خارج المنطقة الشرقية.
وحذر الباعة من خلط المستهلكين بين «الرامسي» الأصلي ومحاصيل أخرى مشابهة تُزرع في غرب المطار أو صفوى، مؤكدين أن الأصلي يحتفظ بخصائصه الفريدة وسعره المرتفع الذي يعكس جودته العالية.
مكة بوست ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
