تعزيز الرقابة الصيفية للغذاء العضوي يرسخ ثقافة الامتثال في مكة المكرمة
في ظل تسارع النشاط الاقتصادي بمنطقة مكة المكرمة وتزايد الطلب على السلع الغذائية خلال الفترة الصيفية، تستمر فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة بتنفيذ سلسلة من البرامج الرقابية الميدانية المكثفة. تهدف هذه الجهود إلى رفع مستوى سلامة الغذاء، حماية المستهلك، وتعزيز التزام المتعاملين بالمعايير في الأسواق، بما يتماشى مع الارتفاع الملحوظ في حركة الإنتاج والتسويق الغذائي.
تكثيف الجهود الميدانية في أسواق النفع العام
قامت إدارة الرقابة والامتثال بزيادة وتيرة تفتيشاتها في أسواق النفع العام ومنافذ بيع المنتجات العضوية. تشكل هذه المتابعة جزءاً من منظومة شاملة تهدف إلى التحقق من جودة وسلامة السلع، وضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والفنية والأنظمة التي تنظم الأنشطة الزراعية والغذائية.
تصريحات مدير عام الفرع حول جاهزية الوزارة
أوضح المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس، مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، أن الوزارة ارتقت بمستوى جاهزيتها الرقابية والتوعوية في جميع محافظات المنطقة خلال موسم الصيف. جاء ذلك في إطار سعي الوزارة لضمان سلامة السلسلة الغذائية وتوفير بيئة استهلاكية آمنة وصحية تستند إلى أعلى معايير الجودة والامتثال.
وأشار آل دغيس إلى أن قطاع الزراعة العضوية يحظى باهتمام خاص ضمن هذه المبادرات، موضحاً أن الرقابة والامتثال تشكل خط الدفاع الأول لحفظ مصداقية المنتجات العضوية. يتم ذلك عبر فحص مستمر لتطبيق المعايير الوطنية المعتمدة في جميع مراحل الإنتاج، التصنيع، التعبئة، والتسويق، لضمان وصول منتجات عضوية موثوقة وآمنة إلى المستهلك وتعزيز الثقة المتنامية في هذا القطاع الواعد.
محاور الجولات الرقابية وإجراءات الفحص
تشمل الزيارات التفقدية مراجعة المزارع والمنشآت العضوية ومواقع البيع، مع التركيز على سلامة المدخلات الزراعية المستخدمة. يتم فحص شهادات الاعتماد العضوي، وسحب عينات للتحاليل المخبرية للكشف عن أي بقايا أو مواد غير مصرح بها. كما تُراقب المخالفات المتعلقة باستخدام شعار “عضوي” أو تسويق سلع لا تتطابق مع المعايير المعتمدة.
تطوير أدوات المتابعة وتعزيز كفاءة التقارير
في مسعى لتحديث أساليب الرقابة الميدانية، فعلت الإدارة نموذج “المتابعة التشغيلية لفروع الزراعة العضوية”. يهدف هذا النموذج إلى توحيد الإجراءات الرقابية، تحسين جودة التقارير الميدانية، وتعزيز آليات الرصد والتوثيق، ما يرفع من كفاءة الأداء ويزيد دقة النتائج الرقابية.
تستمر الفرق الفنية المتخصصة في زيارة أسواق التموين الكبرى ومنافذ البيع لتوعية الجمهور بالشعار الوطني للمنتجات العضوية، وهو العلامة الرسمية الصادرة عن وزارة البيئة والمياه والزراعة. يضمن الشعار أن المنتج خضع لإجراءات توثيق ورقابة دقيقة، وتم إنتاجه وفق المعايير السعودية للزراعة العضوية.
يُعد الشعار الوطني أداة محورية لحماية المستهلك وتعزيز الشفافية في السوق، إذ يمكن من خلال الرقم المرجعي المرفق به التحقق من بيانات المنتج والجهة المانحة للشهادة وصلاحيتها. يسهم ذلك في رفع مستوى الموثوقية والحد من الممارسات التسويقية المضللة التي قد تستغل الطلب المتزايد على المنتجات العضوية.
إلى جانب مهام التفتيش وضبط المخالفات، تسعى إدارة الرقابة والامتثال إلى ترسيخ ثقافة الامتثال بين المنتجين والمستهلكين. تشمل مهامها متابعة التراخيص والتصاريح، استقبال البلاغات والشكاوى والتحقق منها، بالإضافة إلى توظيف التقنيات الرقمية والأنظمة الذكية لتعزيز سرعة الاستجابة وجودة الخدمات الرقابية.
