مختبر الهيئة العامة للغذاء والدواء يتصدر الشرق الأوسط باعتماده طريقة جديدة لرصد الملوثات الفلورية العضوية في الأغذية
أعلن الدكتور عبد العزيز الملا، رئيس قسم الملوثات الكيميائية بالهيئة العامة للغذاء والدواء، أن مختبر الهيئة قد أصبح الأول من نوعه في منطقة الشرق الأوسط الذي يستخدم تقنية متميزة للكشف عن الملوثات الفلورية العضوية داخل المنتجات الغذائية. وهذا الإنجاز يعزز من مستوى الأمان الغذائي في المملكة.
الابتكار التحليلي في خدمة الصحة العامة
وأشار الدكتور الملا خلال حديثه عبر الهاتف مع قناة الإخبارية إلى أن تطبيق هذه الطريقة يبرهن على القدرة المتقدمة للهيئة في تطوير أساليب تحليلية متخصصة لمختلف الملوثات، ما ينعكس إيجاباً على الجهود الرامية إلى حماية صحة المواطنين وتحسين جودة حياة المجتمع.
أهمية الرصد المتقدم للملوثات الفلورية
تُعَدُّ الملوثات الفلورية العضوية من العقبات التي قد تؤثر سلباً على سلامة الأغذية، لذا فإن وجود وسيلة دقيقة لرصدها يساهم في الوقاية المبكرة وتطبيق إجراءات الرقابة الفعّالة.
دور الهيئة في تعزيز معايير الجودة
يُظهر هذا التطور التزام الهيئة العامة للغذاء والدواء بتحديث أدوات الفحص وضمان مطابقة المنتجات للمعايير الصحية، ما يدعم الثقة العامة في سلسلة الإمداد الغذائي.
تطلعات مستقبلية للبحث والتطوير
يُتوقع أن تستمر الهيئة في توسيع نطاق استخدام هذه التقنية لتشمل فئات أخرى من الملوثات، مما يعزز من قدراتها البحثية ويضع المملكة في طليعة الدول التي تتبنى أحدث الأساليب العلمية في مجال سلامة الغذاء.
