تركيا تزود مركز تدريب الطهي بالصومال بمعدات تقنية

المساعدة التركية لتطوير التدريب المهني

أعلنت الوكالة التركية للتعاون والتنسيق (تيكا) في 5 أكتوبر 2026 عن دعمها لمركز تدريب الطهي بالصومال عبر توريد أدوات ومعدات تهدف إلى رفع قدرات الشباب المهنية وزيادة فرصهم في العمل.

محتوى المعدات المقدمة

تشمل المعدات المقدمة خلاطات للدقيق، ومقالي تعمل بالغاز، ووحدات تبريد، وآلات تحضير القهوة، وخلاطات، وأفران، ومواقد، وأدوات مطبخ، ومواد تدريبية متنوعة.

أهداف المشروع وتأثيره

يسعى المشروع إلى توسيع إمكانات المركز لتقديم تدريب عملي أكثر، وتمكين عدد أكبر من المتدربين من اكتساب مهارات الطهي. كما يهدف إلى فتح أبواب التدريب أمام الشباب الصومالي، مع تركيز خاص على الشابات والفئات المحرومة، للمساهمة في خفض بطالة الشباب وزيادة مشاركة الشابات في النشاط الاقتصادي، وبذلك يدعم التنمية الاجتماعية والاقتصادية في الصومال. يشار إلى أن الوكالة التركية للتعاون والتنسيق (تيكا) قامت بإنشاء مبنى خدمات اتحاد نقابات العمال الصومالي في عام 2017، وبعد ذلك أسس الاتحاد معهد التدريب المهني باستخدام موارده الخاصة.